在餐饮行业开设一家店铺对于明星来说也是一项不小的挑战，而要想经营出一家口碑良好的餐厅，尤其是在民众中获得认可，更是难上加难。最近，知名演员谭凯便投身于这一领域，在青岛开设了自己的饺子馆，生意火爆不已。
新店开业的那天，络绎不绝的粉丝前来捧场，场面热闹非凡，令谭凯也感到惊讶不已。然而，火爆的生意也伴随着些许负面反馈，很多网友在社交平台上对餐厅的服务提出了质疑。现场顾客排队时间过长的现象引发了不满，甚至有网友评论道，排队40分钟却仍未用餐，直言称若餐饮经营不善，完全不该进入这个行业。批评和质疑的声浪瞬间席卷评论区。
对于这些反馈，谭凯并未回避。为了回应粉丝的关切，他特意录制视频进行说明。谭凯首先向网友们道歉，并解释了为何等待时间较长的原因。他强调，店内所有饺子均为纯手工制作，绝非速冻食品。从面皮擀制到上桌，全程由店里的阿姨亲历亲为，因此在出餐速度上难以做到迅捷。他进一步透露，店里的肉馅和面粉都是早晨新鲜准备的，而厨房的每位厨师在同一时间内只能煮三份水饺，这自然造成了效率上的迟缓。
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据悉，谭凯的饺子馆名为“饺伴时光”，位于青岛的南京路上，价格亲民，没有奢华的高端定位，旨在让每位普通人都能享用到美味的饺子。面对粉丝们对店铺速度的吐槽，谭凯感到十分委屈，因为他的初衷是为大家提供新鲜、安全的食品，而非无意义的速冻水饺。
虽在开业的第四天，天气已达30度以上，店外依旧吸引了众多顾客排队品尝，谭凯亲自身穿围裙为顾客点餐，并与粉丝们合影留念。尽管遇到不少质疑声音，谭凯依然坚持提供新鲜的食材，并在店内免费赠送小米粥和凉菜，让每一位顾客都能感受到诚意。
我认为谭凯的饺子馆很有用心，他的初衷便是让普通人也能品尝到美味的饺子。因此，祝愿他的生意蒸蒸日上，希望他能够继续坚持下去。对此，您有什么看法呢？
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